De reden van het bezoek aan het Ultental was Falschauer Hof, de beste Hofschank van Sudtirol. Gastheer Josef, Sepp voor gasten, zorgde ervoor dat het ons aan niets ontbrak. Hij kwam zelfs aan tafel zitten en vulde de stilte terwijl wij aten. Hij vertelde het verhaal van de reeën die in de sneeuw van vorig jaar waren gestorven. Gelukkig aten we geitenlam (Kitz).
Geschreven door Ernest op: dinsdag 2 Maart 2010 - 07:56:42
